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【冷凍】JI-MAMAの無水チキンカレー 約200g
¥800($5.10)
水を加えず、素材の旨みをじっくり引き出したチキンカレー。 福島県南会津町のCAFE JI-MAMAで作る、パキスタンの家庭料理をルーツにした無水チキンカレーです。 玉ねぎ、トマト、鶏肉、にんにく、生姜、スパイスを使い、水を加えずに調理しています。 鶏肉の旨みと玉ねぎの甘み、スパイスの香りが重なった、濃厚で奥行きのある味わい。お店の味をご家庭でもお楽しみください。 <商品について> ・価格:800円(税込) ・内容量:約200g(1人前) ・保存方法:要冷凍 ・賞味期限:冷凍保存で約3か月 ・電子レンジ加熱不可 ・1回のご注文につき8袋まで <お召し上がり方> 冷蔵庫で解凍するか、袋が鍋底に直接触れないように湯煎で解凍してください。 解凍後は鍋に移し、弱火でじっくり温めてお召し上がりください。 ※解凍後は当日中にお召し上がりください。再冷凍はできません。 ※鶏肉の小骨にご注意ください。 <配送について> ・ご注文をいただいてから順番に発送いたします。製造量に限りがあるため、お届け日時の指定は承っておりませんのでご了承ください。 ・冷凍便でお届けします。 <原材料名> 鶏肉、玉ねぎ、菜種油、トマト、ニンニク、生姜、岩塩、ターメリック、カイエンペッパー、クミン、コリアンダー、シナモン、ブラックペッパー、カルダモン、クローブ、ブラウンカルダモン アレルゲン(28品目中):鶏肉 ※本品の製造施設では、小麦、卵、乳成分を含む製品も製造しています。 ーーーーーーーーーーーーー 【贈答品について】 贈答品 ◆茶色の保冷袋1枚¥100 ◆新しい段ボール¥100 【ギフト直送のご注意点】 ー送り状の記載についてー 依頼主欄 }当店の店名および住所 品名 }〇〇〇〇様からの贈答品 【配送方法】 配送の際の段ボール、袋は再利用しております。 ギフト保冷バッグや新しい段ボールのご用意もあります。 以下の配送方法より選択してください。
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オリジナルスコーン 3個入り×3袋
¥1,800($11.47)
厳選された材料を使用し、香りよくリッチな味わいに仕上げたオリジナルスコーンはクロテッドクリームやジャムとの相性はもちろんのこと、そのまま食べても美味しいのでドライブのお供やこどものおやつ、又は忙しい朝の朝食代わりにもおすすめです。 ~□‐■‐□‐■‐□‐■‐□‐■~ 【お知らせ】 *段ボールは再利用で送らせていただきます。 【 内容 】 ◆オリジナルスコーン3個入り × 3袋 【 商品説明 】 ◆原材料 ・北海道産キタノカオリ ・北海道産きたほなみ ・下郷町金子牧場ジャージー乳ヨーグルト ・国産発酵バター ・奄美大島産素焚糖 ・会津地鶏卵 ・アルミフリーベーキングパウダー ・ゲランドの塩 ◆賞味期限 1週間・・・ガス袋、脱酸素剤使用 *開封後は冷蔵庫、又は冷凍庫にて保存し、お早めにお召し上がりください。 ーーーーーーーーーーーーーーー ★ おいしいたべかた ★ レンジ(500w) 約20秒 + トースター(約700w) 約2分~3分 *冷凍のスコーンも同様です。 ★ おすすめのオリジナルクリーム ★ レシピはこちらから http://ji-mama.com/sconecreem ★ おすすめのジャム ★ フランス・サンダルフォー社の フルーツそのまま、砂糖不使用のジャムです。 ーーーーーーーーーーーーーーーー 【オリジナルスコーンがあたらしくなりました-2018】 ひとつひとつの素材を大事に、それぞれの個性がいきるスコーン。 会津の豊かな山々で育った 下郷町・【金子牧場のジャージー乳ヨーグルト】と【会津地鶏卵】 そして贅沢に使用した【発酵バター】の香りが広がります。 お砂糖は奄美大島産さとうきび100%の【素焚糖】 甘いだけでない、サトウキビのミネラルをできるだけ残した旨みのあるお砂糖です。 素材を味わってほしいから、砂糖の旨味を大事に、甘みは出来るだけ抑えました。 ⇩素焚糖⇩ https://hitotsubu.theshop.jp/items/67476585 そして最後に、海のチカラを借りて、スコーンは完成します。 フランス西海岸、ブルターニュ地方ゲランド塩田。 太陽と風の力、粘土の地層を活かした構造を持つこの塩田で 9世紀以来、 機械をほとんど使わない伝統的手法を用い、 塩職人(パリュディエ)の手により生産される 100%天然の天日塩【ゲランドの塩】 ⇩ゲランド塩⇩ https://hitotsubu.theshop.jp/items/13710399 わずか3%のこのお塩が、全体のバランスを整え、 旨みをひきだしてくれます。 vvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvv ガスオーブンで焼きあがったスコーンは、 少しだけお口をあけてでてきます。 外側はサックリ 内側はしっとり 朝食・おやつ・アウトドアシーンなどにもおすすめです。 【 メーカー 】 ◆オルタートレード・・・ひとからひとへ、手から手へ。https://altertrade.jp/ ◆大東製糖・・・おいしい料理はおいしい砂糖から ◆金子牧場・・・会津の豊かな山々にある牧場。https://www.kaneko-bokujyou.jp/ 【ギフト直送のご注意点】 ー送り状の記載についてー 依頼主欄 }当店の店名および住所 品名 }〇〇〇〇様からの贈答品
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【会津の小麦】ショートブレッド 4本入×2袋
¥900($5.74)
会津の小麦を使った、素朴で味わい深いショートブレッド。 【 内容 】 ◆会津の小麦ショートブレッド4個入り×2袋セット 【 商品説明 】 会津の小麦ショートブレッド ◆原材料 ・青葉小麦全粒粉 (喜多方山都町有機農家大江ファーム) ・北海道産小麦 ・ソイレブール ・砂糖(素焚糖) ・レモン ・塩(ゲランド海塩) ◆賞味期限 1ヶ月
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JI-MAMA BLEND コーヒー豆 150g
¥1,600($10.20)
毎日飲んでも飲み飽きずにバランスの良いコーヒーをと思いブレンドしました。 配合したのは4種類のコーヒー豆です。 *2026年 少し改良いたしました。 ■ブラジル・・・ナチュラル製法特有の甘みがありヘーゼルナッツの様な香りを持ちます。 ■コロンビア・・・コクと甘さが感じられて、ブレンドにボディ感を持たせます。 ■エチオピア・・・エチオピア特有のピーチやベリー系の香りを持つ華やかなコーヒーです。 ■グァテマラ・・・カラメル感のある濃厚さを持つコーヒー。ブレンドの味わいに奥行きを出します。 焙煎度合いは深煎り。 焙煎はSAZA COFFEEです。 お好みの抽出方法でお楽しみください。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 【お知らせ】 *段ボールは再利用で送らせていただきます。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 【 内容 】 ◆JIMAMAオリジナルブレンド 150g ¥1,600 *2026年4月 価格改訂 ①豆のまま ②挽いた豆 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 当店ではKONOのドリッパーを使い、コクと奥行きを感じつつスッキリとした味わいでご提供します。 ☆オリジナルスコーンとあわせてのギフトもおすすめです☆ 【ギフト直送のご注意点】 ー送り状の記載についてー 依頼主欄 }当店の店名および住所 品名 }〇〇〇〇様からの贈答品
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オリジナルチャイブレンド
¥700($4.46)
ブレンドコーヒーに次いで人気のオリジナルチャイ。 ご家庭でもお気軽に楽しんでいただきたく、オリジナルブレンドの販売スタートです。 ベースとなる紅茶は、ケニアの聖なる山の麓で無農薬で栽培した「山の紅茶」。 茶葉は「一番大きな粒」として分けられたBP1。 CTC製法(コロコロの茶葉)はミルクに負けないコクと旨味が特徴です。 スパイスはホールスパイスを軽くミキサーにかけ、スパイス感が出やすいようにしました。 香りもできるだけ楽しんでいただきたく、店舗でも少量づつ配合し、ミックスしています。 チャイは甘さも魅力ですが、スパイスティーとしてもお楽しみいただけるよう、 お砂糖は入れておりません。 お好みで加えて下さい。 オススメは店舗でも使用している、サトウキビそのままのマスコバド黒糖です。 【お知らせ】 *段ボールは再利用で送らせていただきます。 □‐■‐□‐■‐□‐■‐□‐■ CAFE JI MAMAでは、 ひとつひとつの素材を大事にしています。 毎日食べたいもの、おいしいもの、安全なもの。 自然とひととのつながりから、うまれるもの。 そして、ひととひとのつながり。 100%は難しいですが、できるだけ、自然にちかいものを選んでいます。 □‐■‐□‐■‐□‐■‐□‐■ 【 内容 】 ◆オリジナルチャイブレンド 1袋50g .._._._._._._._._._._._._._._._._._._._ ・ケニア山の紅茶(BP1/CTC製法) ・シナモン ・ジンジャー ・カルダモン ・クローブ .._._._._._._._._._._._._._._._._._._._ 【作り方】 一人分 出来上がり約200ml *軽く袋を振って混ぜてからご使用ください。 ◆用意するもの ・小鍋 ・茶こし ・水 100cc ・牛乳(豆乳)100cc ・お砂糖(お好みで) ①小鍋にティースプーン山盛り1杯とお水100ccを入れて火にかける ②沸騰したら弱火にして2分煮詰める ③牛乳(豆乳)を入れて温めて出来上がり
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